中秋佳节到来之际，杭州EDU MALL未来学习中心广受高端客户欢迎的手制月饼课程，即日起已开放团建预约。

月饼，寓意团圆美好，手制月饼也是自古以来中国家庭中的节令乐事。杭州EDUMALL未来学习中心以“知识进阶生活”为主旨，传递“生活之美，可以习得”理念，在每年中秋之际，都面向各大企业单位开放月饼手作课程名额，成为杭州多家银行、地产商、品牌商回馈会员客户或员工团建福利的优选。

今年中秋，EDU MALL手制中秋月饼课堂特别邀请到三位杭州知名烹饪大师，亲临课堂为学员带来一场高端餐厨学习体验。

王清明：浙江旅游职业学院厨艺系教师、高级技师、浙江烹饪大师。曾任萧山宾馆中西面点厨师长。两次被旅游职业学院评为“十佳兼职教师”称号。拥有31年面点基层工作经验，其指导学生曾获“2010中国浙江（国际）餐饮产业博览会”面点项目特金奖。 

沈加海：浙江开元酒店“开元星厨”，开元萧山宾馆中西面点厨师长，高级技师，杭州市技术能手；萧山区首席技师；萧山区二、三、四、五届职业技术带头人；兼职多所院校从事中西点教职工作。具有30年的面点基层工作经验及10多年的教职经验。2019年参与指导学生参加全国面点类比赛获得第二名的好成绩。

周建：获得高级技能职称已经将有二十年之久，从事西点制作三十多年，从1996年在海丰西餐社专攻标花蛋糕。2000年转入“知味观”专做西点，享誉杭城大街小巷的梅花蛋糕就由他开发的产品。2008年调入望湖宾馆沙文西餐厅至今负责西点部工作。

在EDU MALL九月“中秋月饼团建活动”中，参与团队可自行选择制作"广式月饼、流心奶黄月饼、蛋黄酥、榨菜鲜肉月饼"等不同种类的月饼。

活动地点：杭州市江干区来福士中心6楼 

EDU MALL未来学习中心餐厨教室